Kako očistiti fritezu od masnoće

Za pripremu jela u fritezi obično se koristi veoma velika količina ulja, što može da vas navede na pomisao da je njeno čišćenje noćna mora.

Međutim, iskusne domaćice pronašle su idealan trik pomoću kog se friteza sama čisti. Kad je riječ o čišćenju friteze, bezbjednost je uvijek na prvom mjestu.

Od suštinskog je značaja da preduzmete sljedeće korake:

isključite fritezu iz struje
provjerite da li je ulje u potpunosti hladno
električne kablove uvijte krpom ili papirnim ubrusom

Sada, kada ste preduzeli sve mjere bezbjednosti, vrijeme je za čišćenje. Ulje koje je u fritezi odložite ili ako je zaprljano – bacite, zatim izvadite mrežicu.

U bočicu sa raspršivačem sipajte: jednu šolju alkoholnog sirćeta, pola šolje vode i dvije kašike tečnosti za pranje sudova.

Mrežicu i unutrašnjost friteze obimno pospite sodom bikarbonom, pa poprskajte domaćim sredstvom koje ste napravili. Sve prelijte vrelom vodom i ostavite 30 minuta.

Poslije toga, vodu iz friteze prospite, pa sunđerom oribajte unutrašnjost, a žicom očistite mrežicu. Sve isperite čistim sunđerom i mlakom vodom.

Rezultat će vas oduševiti, a friteza je odmah spremna za korišćenje.

Izvor: Nezavisne novine