Kiflice sa džemom

Donosimo vam recept za ukusne kiflice sa džemom.

SASTOJCI:

550 g brašna
250 g masti
1 šolja (od 2 dl) mlijeka
2 kašike šećera
kašičica sode bikarbone
džem za filovanje (po izboru)

Za posipanje:

šećer u prahu
vanilin šećer

PRIPREMA:

Sve sastojke osim džema stavite u činiju i umijesite glatko tijesto, ako je potrebno, dodajte još malo brašna. Tijesto dobro izradite i odmah podijelite na šest dijelova. Razvucite svaki dio i podijelite ga na osam dijelova, a zatim filujte džemom i motajte u kiflice. Stavljajte kiflice na pleh obložen pek-papirom, pa pecite u rerni na 180 stepeni. Vodite računa, ne smiju da požute, već tek malo da uhvate boju, veoma brzo se ispeku. Vruće kiflice pospite šećerom u prahu koji ste pomiješali sa vanilin šećerom.

Recept preuzet sa stranice “Jekin Kapric”.

Izvor: Nezavisne novine