Najbolji recept za svima omiljeni bakin kolač

Bakin kolač ili galete su neprevaziđena poslastica koja mnoge asocira na detinjstvo. Uz ovaj recept gdje su sve mjere na čaše, sigurno će vam uspjeti iz prve.

Sastojci:

3 čaše brašna
1 čaša šećera
1 kesica vanilin šećera
1 kesica praška za pecivo
3 jajeta
1 čaša ulja
1 čaša mleka

Priprema:

Pekač uključiti da se zagrije. Pomiješati suve sastojke: brašno, prašak za pecivo, šećer i vanilin šećer. Zatim dodati jaja, mlijeko i ulje. Sve dobro izmijesati, da se dobije fina smjesa. Blago pouljiti pekač (tako svaki put pre nego što stavite novu količinu smjese) i kutlačom izliti smjesu na sredinu pekača, pa ravnomerno raspodijeliti istu. Pokušajte da to uradite za manje od 10 sekundi. Zatim poklopite i pecite 2 – 3 minuta, pišu “Recepti“.

Izvor: Nezavisne novine