Za ovo povrće kažu da popravlja većinu onoga što se u organizmu “pokvarilo”

Cvekla je izuzetno korisna namirnica koja tijelu daje snagu i svježinu. Posjeduje velike količine vitamina C, karotena, vitamina B1 i B2, kao i minerala: kalijuma, natrijuma, kalcijuma, fosfora, gvožđa, sumpora i joda.

Ako ste vegetarijanac, ona je idealna za vašu ishranu jer sadrži kobalt, koji učestvuje u stvaranju vitamina B12, koji vegetarijanci ne unose u dovoljnim količinama. Iako nije pretjerano bogata gvožđem, često se preporučuje anemičnim osobama jer štiti crvena krvna zrnca i povećava elastičnost krvnih sudova, što pospešuje bolje pumpanje krvi. Idealna je za regulisanje krvnog pritiska i smanjuje holesterol, piše Stil.

Bakin recept za jačanje tijela

Izrendati jednu svježu cveklu srednje veličine, šargarepu i slatku jabuku. U sve to dodati kašičicu meda i sok od jednog limuna. Dobijenu smjesu pojesti u toku dana. Ovo je idealna hrana protiv malaksalosti!

Izvor: Nezavisne novine