Domaće knedle sa čokoladom

Ova jednostavna, ali zanosna poslastica spaja kuvani krompir sa slatkim, rastopljenim komadićima mliječne čokolade, pružajući neodoljivu kombinaciju ukusa i tekstura.

Sastojci:

• 500 g krompira
• četiri jajeta
• dvije kašike ulja
• brašno po potrebi
• malo soli
• 200 g mliječne čokolade
• 100 g šećera
• 200 g prezli ili mljevenog keksa

Priprema:

Skuvajte krompir, pa ga izgnječite. Dodajte jaja, ulje, so i sa brašnom zamijesite srednje meko tijesto. Razvucite ga na ravnu površinu, pa čašom vadite krugove. Na svaki krug stavite po jednu ili dvije kocke čokolade i malo pospite šećerom. Rukama pričvrstite tijesto i napravite knedlu. Kuvajte ih u kipućoj vodi dok ne isplivaju na površinu. Onda ih kuvajte još 15 minuta. Ocijedite ih i uvaljajte u prezle i šećer ili mljeveni keks. Služite uz kafu, prenosi Informer.

Izvor: Nezavisne novine

Bez glutena i dodanih šećera

Muse od čokolade i avokada

Mafini od mrkve i čokolade

Koja čokolada ima najduži rok trajanja, a koja se najbrže kvari?

Zasladite se neodoljivim kockama s višnjama i čokoladom

Dokazano zašto jedemo čokoladu u PMS-u

Stručnjaci otkrivaju kako “ispravno” jesti čokoladu

Čokoladni semifreddo s višnjama

Bez pečenja

Čokoladna torta

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk