Posna pašteta
Sastojci za posnu paštetu:
- 2 konzerve sardina
- 1 manja mrkva
- 2 krompira
- pola šolje ulja
- 1 kašika senfa
- 1 kašika sirćeta
- sjeckani peršun
- sok od pola limuna
- so, biber
Priprema posne paštete:
Sardine možete, a i ne morate da cijedite, zavisi koliko želite da se osjeća riba u pašteti.
Krompir i mrkvu oljuštite, isjecite na manje komade i stavite da se kuva u slanoj vodi. Kada bude gotovo, ocijedite i stavite u činiju u kojoj je sardina. Dodajte senf, začine, ulje i sok od limuna. Najbolje je da prvo viljuškom sjedinite, a kasnije miskerom kako ne bi bilo grudvica.
Probajte paštetu kako biste procijenili da li treba još začiniti. Po serviranju ukrasite se sa još sjeckanim peršunom, prenosi ona.rs.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Da li ribice spavaju, kako to rade i gdje im je “najudobnije”?
Ovo je najzdravija riba na svijetu
Ove tri namirnice smanjuju rizik od demencije
Zašto je voda u kojoj živi zlatna ribica često mutna
Uz ovaj sastojak riba će biti još ukusnija
Recept za pohovane girice sa sosom od bijelog luka
Koja je najzdravija riba za jelo?
Kako ispeći ribu da bude hrskava izvana, a sočna iznutra?
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost