Kad stignu nenajavljeni gosti
3 ideje za deserte gotove za čas
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/2150764406.jpg)
Vikend označava druženje s porodicom i prijateljima, a nijedno druženje ne može proći bez ukusnih zalogaja
Uz omiljene slane delicije, na svakom druženju mora postojati barem jedan desert. Kad imamo vremena, volimo proučavati razne recepte za torte i kolače, no ponekad se dogodi da gosti nenajavljeno stignu. Priprema je tada ograničena na brze, jednostavne slastice koje su gotove u tren oka.
Ako vam nedostaje inspiracije šta pripremiti u takvim slučajevima, donosimo 3 ideje za deserte koje su kreirali bh. blogeri Zerina Suyabatmaz, Sumeja Suljić Mujkanović i Harry Cooper. Ove recpte ćete pripremiti za čas, a u kojima ćete i vi i vaši gosti uživati.
1. Zapečeni sutlijaš
Ovaj desert prolazi uvijek, i kad ste najsitiji. Ova zapečena potiče sa sjevera Turske, zato se uz nju uvijek služe zapečeni lješnjaci koji rastu u tom dijelu države.
Sastojci :
- 1 šoljica riže Baldo zrna
1 l mlijeka
1 čaša vode
1 kašičica arome vanilije
1 čaša šećera ( ja stavim pola)
2 kašike gustina
1 žumance
Lješnik, pistacije i cimet za dekoraciju
Priprema:
Prethodno dobro opranu rižu obarimo (1 čaša vode) zatim joj dodamo skoro litar mlijeka, tek kada mlijeko počne ključati dodajemo šećer i vaniliju. U odvojenoj posudi mutimo žumance, gustin i preostalo malo mlijeka. Kako smjesa ne bi imala grudvice u hladnu smjesu polako dodajemo ključalo mlijeko te miješamo sve zajedno. Vatrostane zdjelice redamo u dublju tepsiju, te ih punimo sutlijom. Na kraju u tepsiju dodajemo vode dovoljno da pređe polovinu zdjelica. Pečemo 15-20 min u rerni zagrijanoj na 200°.
2. Cheesecake sa pistacijama
Sastojci za 4 porcije:
- 150 g mljevenog keksa
250 g mascarpone sira
200 g pistacija
200 ml vrhnja za kreme
Malo meda
Aroma vanilije
Priprema:
Mljeveni keks izmiješati sa otprilike 50 g ustinjenih pistacija ( opcionalno dodati i istopljeni puter, mada i nije potreban kad se servira u čaši). U dubokoj posudi izmiješati mascarpone sir, vrhnje za kreme, aromu vanilije i opcionalno malo meda ili šećera. U dekorativnim čašama staviti sloj mješavine keksa i pistacija, te sloj kreme. Na vrh staviti malo mljevenog keksa, te pistacije. Na kraju dodati malo meda. Ostaviti u frižideru na 30 min i spremno je za serviranje.
3. Desert u čaši sa napolitankama
100 ml slatkog vrhnja i 200 g mliječne čokolade rastopiti na pari i ostaviti da se ohladi.
400 ml mlijeka i 100 ml slatkog vrhnja staviti da prokuha, u jednoj zdjelici pripremiti: 1 puding od vanilije, 5 kašika smeđeg šećera i dodati par kašika mlijeka. U skuhan puding dodati 2 kašike kiselog vrhnja. Izmrviti oko 100g napolitanki.
Redati: fil od čokolade-fil od vanilije, izmrvljene napolitanke, fil od vanilije – fil od čokolade.
Izvor: Ljepota & Zdravlje
Slicne vijesti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/pexels-polina-tankilevitch-4110099-260x200.jpg)
Koja čokolada ima najduži rok trajanja, a koja se najbrže kvari?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/pexels-vo-thuy-tien-2536967-260x200.jpg)
Savjeti kako jednom zauvijek pobijediti želju za slatkišima
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/pexels-maksim-goncharenok-6163263-260x200.jpg)
Pita sa jabukama i višnjama
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/top-view-oatmeal-with-banana-blackthorn-almond-flax-plate-with-oat-chia-seeds-yellow-background-260x200.jpg)
Ovo je najzdraviji doručak na svijetu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-hasan-albari-1085966-260x200.jpg)
Uz ovaj trik kafa će imati slađi ukus bez dodavanja šećera
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-roman-odintsov-4552977-260x200.jpg)
Priprema uključuje konzumaciju za pola sata
Ako ste ljubitelj bijele čokolade ovo je pravi recept za vas
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-summer-stock-420308-260x200.jpg)
Savjet pekara za savršene krofne
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-pixabay-327098-260x200.jpg)
Odlična Pavlova torta sa mandarinama za slatko popodne
Najbolje ocjenjene
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/side-view-woman-with-low-self-esteem-260x200.jpg)
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/tasty-colorful-fresh-homemade-smoothies-glass-jars-wooden-table-healthy-detox-concept-260x200.jpg)
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-6032712-260x200.jpg)
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-4938197-260x200.jpg)
Mat ruževi se vraćaju u modu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-polina-tankilevitch-3875139-260x200.jpg)
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-ylanite-koppens-934070-260x200.jpg)
Modne greške koje svi pravimo
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/12/pexels-nudos-adicora-13698106-260x200.jpg)
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230820191141_785483-260x200.jpg)