Brzo jelo za malo para
Donosimo vam jednostavno jelo koje možete koristiti kao bilo koji obrok
Ovo je sjajan način da klasičan omlet učinite malo drugačijim i da napravite zanimljiv obrok.
Jelo, kao što mu ime kaže, potiče iz Španije gdje se decenijama priprema na isti način. Zapravo, uvijek je ista osnova od jaja, krompira i luka, a ostale sastojke, naročito začine, možete prilagoditi svom ukusu.
Sastojci:
- 3 jaja
- so po potrebi
- 1/4 kašičice kurkume
- 3 kašike mlijeka
- 3 kašike ulja
- 1 mali tanko isječen krompir
- 1/3 šolje sitno sjeckanog luka
- 1/4 šolje sjeckanog paradajza
- korijander
- 1-2 zelene čili paprike
- 1 kašičica čili praha
Priprema:
Umutite jaja sa solju, kurkumom i mlijekom. Zagrijte ulje u tiganju i tanko izrezan krompir pržite dok ne postane hrskav.
Dodajte luk, paradajz, zeleni čili i korijander. Ispržite dok ne ispari tečnost, zatim dodajte umućena jaja i sve dobro promiješajte.
Pokrijte i pecite dok ne bude gotovo sa jedne strane. Preokrenite pomoću tanjira i vratite na tiganj da se peče sa druge strane.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Manastirska slatka pita
Prijedlog za doručak
Posna pica sa karamelizovanim pečurkama i lukom
Veganski “bang-bang” brokoli
Ovo je bio omiljeni doručak u Jugoslaviji u vrijeme posta
Slana torta sa kukuruznim brašnom i sirom
Posna reforma
Posan, a topi se u ustima
Trostruki užitak
Giros na srpski način
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
