Burek u obliku cigarete je novi hit
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/20240125134247_812837.jpg)
Burek je jedno od omiljenih jela na Balkanu, a ako želite da izbjegnete dugotrajnu pripremu i upotrebu rerne, ova varijanta biće baš po vašem ukusu.
Sastojci:
- 1 omot kora za pite
- 500 g mljevenog mesa
- 1 kašika maslinovog ulja
- 1 mali luk
- so, biber
- jedno belance
- ulje za prženje
Priprema:
Na maslinovom ulju popržiti sitno nasjeckani luk, pa kad omekša dodati mljeveno meso. Propržiti, pa sve posoliti i pobiberiti. Ostavite da se prohladi. Kore raširiti i prerezati tako da se dobiju dva pravougaonika, pa svaki prerezati po dijagonali tako da se dobiju po dva trouglasta komada testa.
Na donju, širu stranicu trougla tijesta staviti kašiku fila, preklopiti krajeve i zarolati tako da se dobije oblik cigare. Krajeve umočiti u bjelance i lagano slijepiti. I tako dok ne potrošite sve trouglove tijesta i fila.
Pržiti u zagrijanom dubokom ulju, 1-2 minuta dok lagano ne porumeni. Izvaditi iz ulja, ocijediti na papirnom ubrusu i poslužiti toplo.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/03/44135-260x200.jpg)
Slana lenja pita sa blitvom od kukuruznog brašna
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/03/2148639013-260x200.jpg)
Lijena pita s jabukama i cimetom
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/20240222105401_818530-260x200.jpg)
Domaća pita sa šunkom
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/portuguese-traditional-delicious-empadao-dish-260x200.jpg)
Brz i jednostavan recept
Pastirska pita
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/pexels-maksim-goncharenok-6163263-260x200.jpg)
Pita sa jabukama i višnjama
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/top-view-delicious-jelly-pie-dark-blue-background-260x200.jpg)
Recept za preliv uz koji će pita biti hrskavija i mekanija
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/pita_sbbm-260x200.jpg)
Brzi zalogaj utorkom
Danas pravimo pitu od zelja na malo drugačiji način (VIDEO)
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/pita-260x200.jpg)
Idealan ljetni ručak
Već sutra napravite brzu pitu s tikvicama i obradujte ukućane
Najbolje ocjenjene
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/side-view-woman-with-low-self-esteem-260x200.jpg)
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/tasty-colorful-fresh-homemade-smoothies-glass-jars-wooden-table-healthy-detox-concept-260x200.jpg)
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-6032712-260x200.jpg)
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-4938197-260x200.jpg)
Mat ruževi se vraćaju u modu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-polina-tankilevitch-3875139-260x200.jpg)
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-ylanite-koppens-934070-260x200.jpg)
Modne greške koje svi pravimo
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/12/pexels-nudos-adicora-13698106-260x200.jpg)
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230820191141_785483-260x200.jpg)