Fritule: Imamo najlakši recept za omiljenu zimsku poslasticu

U smislu gastronomskih užitaka, za mnoge su upravo fritule jedan od simbola zimskog i adventskog perioda. Za uživanje u ovoj poslastici potebno vam je nekoliko uobičajenih sastojaka koje možda već imate u kuhinji i malo vremena

Fritule – sastojci:

• 25 dag mekog brašna
• 1 veliko jaje
• 1 jabuka
• 180 g jogurta (tekućeg ili čvrstog)
• 2 kašike šećera
• 1 kašika rakije
• 1 kašika ruma
• 2 kašičice praška za pecivo
• prstohvat soli
• 1 litra ulja ili masti (za prženje)

Priprema:

U jednoj posudi pomiješajte jaje sa šećerom i soli. Zatim dodajte sitno naribanu jabuku, jogurt, rakiju i rum. U drugoj posudi pomiješajte brašno s praškom za pecivo te ih potom dodajte u prvu smjesu.

Stavite ulje ili mast u dublju zdjelu za prženje. Zapamtite da fritule ne smiju dodirivati dno zdjele, nego moraju plivati u masnoći, pa regulirajte količinu ulja imajući to na umu.

Ulje zagrijte na srednjoj temperaturi. Ako je ono prevruće, fritule će brzo potamnjeti i zagorjeti te se neće napuhnuti.

Kašičicom zagrabite malo smjese i pomoću druge kašičice polagano je spustite u ulje. Ostavite prostora fritulama i nemojte previše puniti zdjelu kako bi se mogle lijepo pržiti sa svih strana i okretati se. Ako primijetite da se ne okreću, lagano ih sami okrenite viljuškom.

Izvor: Ljepota & Zdravlje

Zdrave šišarke

Zdrave poslastice koje možete jesti bez griže savjesti

Izduvaćete se kao balon nakon njih i to bez ikakvog napora i uloženog novca

11 najboljih detoks trikova

Priprema uključuje konzumaciju za pola sata

Ako ste ljubitelj bijele čokolade ovo je pravi recept za vas

Savjet pekara za savršene krofne

Odlična Pavlova torta sa mandarinama za slatko popodne

Tajna svakog uspješnog kolača je u ovom triku

Ako jedete slatko prije spavanja ovo vam može upropastiti organizam

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk