Kratak kuvarski trik
Kako da u jednom potezu izvučete žilicu iz piletine
Kod nas je meso namirnica koja je gotovo obavezna na trpezi tokom ručka, ali i za večeru. Iako ne spada u crvena mesa, i piletina je jako zdrava, ali domaćice često imaju poteškoća prilikom njene pripreme.
Naime, kada kupite pileće grudi, primjetićete da imaju sitne žile po sebi. Zanemarljive su, ali kada se meso termički obradi, te žile čine zalogaj težim.
Kako da očistite žile sa piletine?
Potrebni su vam viljuška i ubrus.
Na žilu koja viri iz mesa stavite viljušku, a potom “vrh” koji viri uhvatite ubrusom, a možete i krpom.
Sada je potrebno da povučete ubrusom što jače ka gore, a i viljuškom ka suprotnom smjeru i vidjećete da ćete cijelu žilu izvući iz piletine, prenosi ona.rs.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Piletina sa mlincima
Pile na soli
Recept za najhrskaviju rumenu kožicu bez truna ulja
Isprobajte pečenu piletinu s jabukama
Šta spremiti danas za ručak?
Imamo 3 odlična recepta s piletinom
Pileći burger
Kako spremiti bijelo meso a da nije suvo
Piletina s povrćem
Bez muke napravite holandez sos sa hrskavom piletinom
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
