Korisni savjeti
Top ideje na koje sve načine iskoristiti lubenicu i dinju na temperaturama do plus 40
Za ovu sedmicu najavljen je pakao od vremena pa su dobro rashlađena lubenica i dinja odličan izbor za osvježenje.
Iako su dobro rashlađene nevjerovatna poslastica kad vani uprži, mogu se pripremiti na više načina.
1. Lubenica na štapiću
Narežite lubenicu na što ravnije kolutove (kako kasnije fil ne bi curio) i maknite crveno meso a da ne prerežete koru. Pomiješajte crveni dio s malo jogurta i meda, izblendajte i ulijte u koru koju ste stavili na masni papir. Zaledite i narežite na šnite, prenosi Index.hr.
2. Sorbet od dinje
Očistite i izvadite narandžasto meso iz dinje (ili zeleno, ovisi koju ste vrstu kupili), narežite pa zaledite. Nakon nekoliko sati ubacite u multipraktik pa izmiksajte da nastane glatka smjesa. Stavite da se još malo zaledi i to je cijela mudrost.
3. Lubenica s prelivom
Narežite lubenicu na kockice i vratite u koru koja može poslužiti kao zdjela. Naravno, možete isto napraviti i u bilo kojoj posudi koju imate u kuhinji. Prelijte preljevom koji ste napravili tako da ste smiksali jogurt i jagode s malo meda. Dodajte još voća i jedite dobro rashlađeno.
4. Torta od lubenice
Ovaj ste trik sigurno već vidjeli, no vrijedi se prisjetiti. Lubenicu izrežete tako da dobije oblik okrugle torte (ostatak možete iskoristiti za lubenicu s prelivom pod brojem 3), ukrasite voćem ili premažete tučenim slatkim vrhnjem da je zakamuflirate (tada je dobro prebrišite kako bi površina bila suva da se šlag ne cijedi). Ekipa na bilo kojoj rođendanskoj proslavi usred toplotnog talasa, biće vam zahvalna.
Izvor: Slobodna Bosna
Slicne vijesti
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost