Kroketi s tikvicama i graškom

​Nakon pečenja kroketa izvadite ih na kuhinjski ubrus, ostavite neka se ocijede, pa poslužite s umakom od jogurta u koji ste narezali svježi kopar i krastavce.

Za spremanje ovog jela potrebno je 45 minuta.

Sastojci:

• 120 g graška
• 2 tikvice
• 1 čen bijelog luka
• 2 mlada luka
• 125 g feta sira
• 1 kašika kopra
• 1 kašika mente
• muškatni oraščić
• 80 g brašna
• 2 jaja
• 1 kašika maslinovog ulja
• so

Priprema:

Ogulite tikvice i naribajte ih

Mladi luk sitno nasjeckajte

Prepržite ga na maslinovu ulju dodajte zgnječeni češnjak

Nakon minutu dodajte tikvice i mladi grašak

Kuvajte na laganoj vatri nekoliko minuta, maknite s vatre i ostavite neka se ohladi

Prebacite sve u veliku posudu, dodajte izmrvljeni sir, sjeckano začinsko bilje, muškatni oraščić, so i biber, pa na kraju umućena jaja

Po potrebi dodajte malo mlijeka, ako je smjesa pregusta

Zagrijte ulje za prženje i pržite smjesu oblikovanu u krokete sa svake strane oko tri minute 

Vadite ih na kuhinjski ubrus, ostavite neka se ocijede, pa poslužite s umakom od jogurta u koji ste narezali svježi kopar i krastavce, prenose “24Sata”.

Izvor: Nezavisne novine

Manastirska slatka pita

Prijedlog za doručak

Posna pica sa karamelizovanim pečurkama i lukom

Veganski “bang-bang” brokoli

Ovo je bio omiljeni doručak u Jugoslaviji u vrijeme posta

Slana torta sa kukuruznim brašnom i sirom

Posna reforma

Posan, a topi se u ustima

Trostruki užitak

Giros na srpski način

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk