Mafini od mrkve i čokolade

Mrkva je često sastojak zanimljivih slatkiša, ona je idealan izbor jer je slatkasta, zdrava, ima lijepu boju i blagu aromu te se odlično slaže sa svim mogućim sastojcima za kolače i torte.

Potrebno je:

• 2 jaja
• 80 g badema
• 1 kašičica sode bikarbone
• 60 g maslaca
• 1 mrkva
• 150 g mliječne čokolade
• 120 g brašna
• prstohvat soli
• 125 g šećera

Priprema:

Usitnite 50 g mliječne čokolade, pomiješajte sa 120 g brašna, prstohvatom soli i sodom bikarbonom. Umutite dva jaja sa 60 g rastopljenog maslaca i 125 g šećera. Smjesu pomiješajte s brašnom. Zatim dodajte rendanu mrkvu, 10 g usitnjene čokolade i 80 g usitnjenih badema. Pripremite 12 kalupa za mafine, ulijte u njih smjesu i pecite 30 do 35 minuta u pećnici zagrijanoj na 180 stepeni. Izvadite iz rerne, ostavite da se ohlade pa stavite kockicu čokolade na vrh kao ukras, prenosi “Politikin magazin”.

Izvor: Nezavisne novine

Bez glutena i dodanih šećera

Muse od čokolade i avokada

Domaće knedle sa čokoladom

Koja čokolada ima najduži rok trajanja, a koja se najbrže kvari?

Oslobodite se dugotrajnog kašlja uz ova prirodna rješenja

Koje greške pravimo kad kuvamo mrkvu

Zasladite se neodoljivim kockama s višnjama i čokoladom

Dokazano zašto jedemo čokoladu u PMS-u

Stručnjaci otkrivaju kako “ispravno” jesti čokoladu

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk