Napravite sladoled od lubenice, ljetnu poslasticu od samo dva sastojka
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/lub-1.jpg)
Ovih dana većina nas uživa u različitim ukusima sladoleda – bilo da je u kornetu, na štapiću, u kutiji, da je kupovni ili onaj koji sami pravimo kod kuće.
Sladoled je djelimično ili potpuno zamrznuta poslastica koja se većinom sastoji od mlijeka ili mliječnih proizvoda te nemliječnih sastojaka koji se dodaju u smjesu u svrhu podešavanja ukusa, arome, boje, mirisa i konzistencije.
A u moru recepata za pripremanje sladoleda kod kuće tokom vrelih ljetnih dana, izdvojio se recept za sladoled od lubenice, koji je u isto vrijeme osvježavajuća, ali i zdrava zamjena za nešto slatko u kojoj možete uživati cijelo ljeto.
Osim što je ukusna, lubenica sadrži vrlo malo kalorija, izvrstan je izvor vitamina C, a osim toga, kako struka kaže, svakodnevna konzumacija lubenice utiče na poboljšanje zdravlja srca i jačanje mozga te revitalizaciju imunološkog sustava.
A sladoled od lubenice od samo dva sastojka nećete pronaći u lokalnoj poslastičarnici, ali ga možete napraviti kod kuće, jer izrada nije komplikovana, a trud će se isplatiti.
Sastojci:
- 700 g lubenice očišćene od koštica
- sok jednog limuna (po želji od limete ili narandže)
Gastroljupci mogu dodati i
- 250 ml grčkog jogurta
- 30 g šećera
- ekstrakt vanilije
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/lub-2.jpg)
Foto izvor: Nezavisne novine
Priprema:
Na pleh stavite komad papira za pečenje. Lubenicu očistite od koštica i narežite na manje kocke pa rasporedite po plehu, koji ćete staviti u zamrzivač na najmanje tri sata. Nakon tog vremena izvadite lubenicu i započnite s pripremom sladoleda. Kockice lubenice stavite u blender i blendajte dok ne dobijete glatku smjesu. Zatim dodajte sok od limuna (limete ili narandže) i sve skupa pomiješajte.
Po želji možete dodati šećer ili grčki jogurt u smjesu od lubenice i limuna – ako želite malo blaži ukus – te sve skupa blendajte. Na kraju dodajte malo ekstrakta od vanilije i pomiješajte.
Dobijenu smjesu prebacite u jednu veću posudu da sladoled možete vaditi u obliku kugli ili u posudice za oblikovanje sladoleda i vratite u zamrzivač na dva-tri sata. Nakon tog vremena kalupe izvadite iz zamrživača i uživajte u zdravom, domaćem i niskokaloričnom sladoledu.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-krisztina-papp-2586924-260x200.jpg)
Poslastica u kojoj Italijani uživaju od pamtivjeka
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/portrait-woman-rolled-blankets-bed-frowning-feeling-unwell-has-hangover-headache-260x200.jpg)
Više hrčete zimi? Evo kako da prestanete
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230728154252_782396-260x200.jpg)
Za šta su ljekovite sjemenke od lubenice?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/ice-cream-cone-260x200.jpg)
Da li se sladoled smije zamrzavati kada se otopi?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/lubenice-freepik-440x315-1-260x200.jpg)
Uzgajivač otkriva trikove
Kako izabrati sočnu i lijepu lubenicu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/cizkejk-260x200.jpg)
Kombinacija omiljenog kolača i sladoleda
Čizkejk na štapiću
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/sladoled-1-260x200.jpg)
Omiljena ljetna poslastica
Uživanje u sladoledu može imati i negativne posljedice po zdravlje
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/lubenica-260x200.jpg)
Truda treba malo, a uživaćete danima...
Ne bacajte koru od lubenice, iskoristite ju za pripremu starinske poslastice!
Najbolje ocjenjene
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/side-view-woman-with-low-self-esteem-260x200.jpg)
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/tasty-colorful-fresh-homemade-smoothies-glass-jars-wooden-table-healthy-detox-concept-260x200.jpg)
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-6032712-260x200.jpg)
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-4938197-260x200.jpg)
Mat ruževi se vraćaju u modu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-polina-tankilevitch-3875139-260x200.jpg)
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-ylanite-koppens-934070-260x200.jpg)
Modne greške koje svi pravimo
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/12/pexels-nudos-adicora-13698106-260x200.jpg)
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230820191141_785483-260x200.jpg)