Odlična Pavlova torta sa mandarinama za slatko popodne

Pavlova je jedna od najpoznatijih hrskavih slastica, čiji se recept sastoji od samo nekoliko sastojaka, a ime dobila po ruskoj balerini Ani Pavlovoj. Nježna i poetična, u ovoj je izvedbi oplemenjena citrusnim notama mandarina i limuna.

Sastojci:

• 10 bjelanaca
• 400 g šećera
• 40 g vanilin-šećera
• 2 kašike soka od limuna
• 500 ml slatke pavlake
• 8 mandarina

Priprema:

Bjelanca mikserom umutiti u čvrst snijeg, pa dodati sok od limuna. Pomiješati šećer i vanilin-šećer, postepeno dodavati u bjelanca i neprekidno miksati. Kad se šećer rastopi, pa na plehu obloženom papirom za pečenje formirati dva veća kruga.

Sušiti u rerni na 120 stepeni oko 75 minuta. Slatku pavlaku umutiti u šlag, premazati ohlađene kore, odozgo rasporediti mandarine, pa poslužiti.

Izvor: Nezavisne novine

Torta od maka i keksa

Torta bez brašna

Kapri torta s jagodama

Najjednostavnija plazma torta

Pistacija, maline i plazma

Recept za tortu koja bi vam lako mogla postati nova omiljena

Bez pečenja

Čokoladna torta

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk