Ovo je najzdravija riba na svijetu
Skuša je riba koja je veoma bogata hranljivim materijama.
Pored lososa, postoji još jedna riba koja se smatra super hranom.
To je – skuša.
Ne samo da je skuša odličnog ukusa, već se može pohvaliti i snažnim nutritivnim profilom koji može pomoći u borbi protiv raznih zdravstvenih tegoba.
Zbog toga se smatra najzdravijom ribom.
Redovno konzumiranje skuše pozitivno utiče na zdravlje srca, na poboljšanje kognitivnih funkcija i na jačanje imunološkog sistema.
Skuša je prirodni izvor vitamina D, esencijalne hranljive materije koja igra ključnu ulogu u održavanju zdravih kostiju i zuba, podržava imuni sistem i reguliše nivo insulina.
Nedostatak vitamina D je čest, posebno u hladnijim klimama gde je izlaganje suncu ograničeno.
Skuša je jedan od najboljih izvora vitamina B12 u ishrani.Vitamin B12 je ključan za funkciju nerava, proizvodnju crvenih krvnih zrnaca i sintezu DNK.
Nedostatak ovog vitamina može dovesti do oblika anemije poznatog kao megaloblastična anemija, koja uzrokuje da se ljudi osećaju umorno i slabo.
Skuša takiđe obezbeđuje izdašnu količinu vitamina B6. Ovaj vitamin je uključen u metabolizam proteina i glukoze, proizvodnju neurotransmitera i imunološku funkciju.
Pored ovih, ukusna skuša sadrži i druge vitamine B, kao što su niacin (B3), riboflavin (B2) i pantotenska kiselina (B5), koji igraju ulogu u proizvodnji energije, funkciji mozga i zdravlju kože.
Kada su minerali u pitanju, treba znati da je skuša odličan izvor selena.
Ovaj mineral je snažan antioksidans koji pomaže u zaštiti ćelija od oštećenja. Takođe je od vitalnog značaja za reproduktivno zdravlje, proizvodnju DNK, funkciju štitne žlezde i jačanje imunološkog sistema.
Skuša je dobar izvor gvožđa, koje je ključno za proizvodnju hemoglobina, proteina u crvenim krvnim zrncima koji prenosi kiseonik iz pluća do telesnih tkiva.
Porcija skuše obezbediće vam i kalijum, mineral neophodan za održavanje pravilne funkcije srca i mišića. Kalijum osigurava i dobro varenje.
Skuša takođe sadrži manje količine drugih minerala, uključujući kalcijum, magnezijum, fosfor i cink, koji su svi neophodni za različite telesne funkcije, prenosi webmedy.com.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Da li ribice spavaju, kako to rade i gdje im je “najudobnije”?
Posna pašteta
Ove tri namirnice smanjuju rizik od demencije
Zašto je voda u kojoj živi zlatna ribica često mutna
Uz ovaj sastojak riba će biti još ukusnija
Recept za pohovane girice sa sosom od bijelog luka
Koja je najzdravija riba za jelo?
Kako ispeći ribu da bude hrskava izvana, a sočna iznutra?
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
