Ručak za cijelu porodicu
Paprikaš od šampinjona
Ideja za današnji ručak.
Potrebno je:
- 1 glavica crnog luka.
- 300 g šargarepe
- 500 g mladih šampinjona
- 3 veća krompira
- 1 kašika ajvara
- 50 ml kuvanog paradajza
- ulje
- 1 veća kašika brašna prema želji
začini: aleva paprika, lovorov list, biber, so, ljuta paprika, peršunov list, origano
Priprema:
Na ulju ispržiti sjeckan luk, šargarepu na kolutove, a kasnije i šampinjone na listiće. Dodati malo aleve paprike, lovorov list, biber, origano i suvi začin. Sipati vode da kuva 50 minuta. Ako ima dosta tečnosti, dodati kašiku umućenog brašna.
Dodati 1 kašiku ajvara i kuvan paradajz. Ostaviti minut, dva, pa ubaciti sjeckan peršun i isključiti, prenosi Magazin Novosti.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Tri najčešće greške pri kuvanju krompira
Posne punjene paprike
Trik slavnog kuvara za savršeno pečeni krompir
Raggmunk
Švedske palačinke od krompira
Da li je opasno jesti krompir koji je proklijao, zelen ili ima smeđe mrlje
Kako da vam krompir iz rerne uvijek bude savršeno hrskav
Pečeni krompir sa povrćem kao salata ili prilog
Kremasta juha od gljiva uljepšaće vam dan
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
