Pečeni krompir sa povrćem kao salata ili prilog
Krompir je većini nas jedna od omiljenih namirnica. Može se spremati u raznom obliku, a najukusniji je kada je začinjen.
Kada se krompir spremi u rerni, zajedno sa ostalim povrćem i začinima, onda to ne može biti loš recept.
Sastojci za pečeni krompir sa povrćem:
- 450 gr crvenog krompira
- 1 šaka boranije
- 3 čena bijelog luka
- 3 šargarepe
- 3 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika origana
- 1 kašika timijana
- 1 kašika ruzmarina
- so, biber
Priprema pečenog krompira sa povrćem:
Prvo dobro zagrijte rernu.
Krompir isjecite na jednake delove, po vašoj želji, mada je bolje da budu srednji komadi, pa ubacite sve u veću činiju. Šargarepu oljuštite i isjecite je po dužini, veličine po želji. Boraniju kratko prokuvajte (samo ključ ili dva) i dodajte je u činiju. Njima dodajte maslinovo ulje i sve začine osim bijelog luka, pa dobro promiješajte.
Smjesu izručite na pleh koji ste podmazali sa malo ulja. Pecite vrlo kratko, oko 10 minuta na 200 stepeni, izvadite pleh i preko povrća pospite čenove sitno iseckanog belog luka. Vratite u rernu i pecite dok sve povrće ne omekša, provjerićete ako ga viljuškom bocnete.
Gotovo povrće poslužite toplo, a možete ga jesti kao salatu ili kao prilog uz neko meso, prenosi ona.rs.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Sedam posnih obrok salata za sedam dana u nedjelji
Salata sa narom i piletinom
Obrok-salata s makaronama
Pomelo salata za jačanje imuniteta prema receptu food blogerice Berine Kapa
Najbolje zamjene za bijeli hljeb
Okrepljujuća salata od cvekle za čišćenje organizma
Povrtna salata sa mahunama
Tartar umak za prilog jelima
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
