Recept za preliv uz koji će pita biti hrskavija i mekanija
Pite su čest gost na našim trpezama, a spremamo ih sa sirom, mesom, zeljem, spanaćem i na još mnogo načina.
Međutim, da li ste nekada primjetili razliku između vaše pite i one koju kupite u pekari?
To je zato što pekari koriste jedan vrlo jednostavan preliv, a mi vam donosimo recept za njega.
Sastojci:
- 8 kašika brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 2 šolje mlijeka
- 100 ml ulja
- so
- šećer
Priprema:
Pomiješajte malo šećera i kvasca, pa ih prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.
Zatim dodajte so, ulje i brašno.
Ovim prelivom premažite svaku koru i onda filujte na uobičajen način.
Ukoliko vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena, prenosi Krstarica.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Slana lenja pita sa blitvom od kukuruznog brašna
Lijena pita s jabukama i cimetom
Domaća pita sa šunkom
Brz i jednostavan recept
Pastirska pita
Pita sa jabukama i višnjama
Burek u obliku cigarete je novi hit
Brzi zalogaj utorkom
Danas pravimo pitu od zelja na malo drugačiji način (VIDEO)
Idealan ljetni ručak
Već sutra napravite brzu pitu s tikvicama i obradujte ukućane
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost