Raggmunk
Švedske palačinke od krompira
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/03/pexels-reveca-chavez-perez-13991403.jpg)
Isprobajte ovu deliciju.
Sastojci:
- 2 šolje punomasnog mlijeka
- tri četvrtine šolje pšeničnog brašna
- 2 kašičice soli
- 1 veliko jaje
- 800 g krompira
- maslac za prženje
Služiti:
- slanina ili svinjetina, tanko isječeno
- džem od brusnice
Priprema:
U činiji umutite mlijeko i brašno. Pomiješajte jaja i so. Krompir narendajte na sitno, a možete i na krupnije (više stvar ukusa i šta volite) i umiješajte u smjesu.
Ostavite da odstoji 30 minuta prije nego što pržite palačinke.
Zagrijte veliku količinu putera u tiganju. U tiganj sipajte oko pola šolje tijesta i ispecite do guste palačinke (otprilike kao američke palačinke). Kada zahvatate imajte u vidu da rendani krompir bude ravnomjerno raspoređen, a ne da bude kao gomila na sredini.
Pržite na srednjoj vatri sa obje strane dok palačinka ne postane zlatno smeđa i hrskava na ivicama. Pazite da je ne pregrijete kako bi dobili boju prije nego što se krompir zaista skuva. Potrebno je oko 4 minuta po strani.
Stavite palačinke na tanjir ili u posudu za pečenje i stavite ih u rernu da budu zagrijane na oko 75°C.
Pržite slaninu ili isječenu svinjetinu dok ne postanu zlatne i hrskave, a zatim ih pustite da se ocijede na papiru ili kuhinjskim ubrusima.
Poslužite tople palačinke sa prženom slaninom ili džemom od brusnica, piše visitsweden.com, a prenosi 24sedam.rs.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/03/pexels-elina-fairytale-3807331-260x200.jpg)
Recept za posno tijesto za palačinke
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/3498-260x200.jpg)
Dorajaki palačinke svi obožavaju
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/delicious-winter-crepe-dessert-with-bananas-260x200.jpg)
Neodoljiv klasik
Palačinke sa cimetom i šećerom
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/pexels-dmytro-2732663-260x200.jpg)
Kako da vam palačinke budu savršeno vazdušaste i mekane
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/delicious-winter-crepe-dessert-with-jam-sugar-260x200.jpg)
Palačinke za koje će vam svi tražiti recept
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/02/homemade-breakfast-american-style-pancakes-served-with-pears-honey-with-cup-tea-concrete-top-view-copy-260x200.jpg)
Palačinke sa jabukama
Novi način pripreme ove poslastice
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-cottonbro-studio-3692862-260x200.jpg)
Palačinke gotove za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/07/americke-260x200.webp)
Američke palačinke
Najbolje ocjenjene
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/side-view-woman-with-low-self-esteem-260x200.jpg)
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/tasty-colorful-fresh-homemade-smoothies-glass-jars-wooden-table-healthy-detox-concept-260x200.jpg)
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-6032712-260x200.jpg)
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-4938197-260x200.jpg)
Mat ruževi se vraćaju u modu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-polina-tankilevitch-3875139-260x200.jpg)
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-ylanite-koppens-934070-260x200.jpg)
Modne greške koje svi pravimo
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/12/pexels-nudos-adicora-13698106-260x200.jpg)
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230820191141_785483-260x200.jpg)