Okrepljujuća salata od cvekle za čišćenje organizma
Cvekla se koristi za čišćenje organizma od toksina i predstavlja najbolji prirodni lijek kod liječenja anemije.
Sadrži određenu količinu kobalta koji učestvuje u stvaranju vitamina B12, a njegov nedostatak može dovesti do jedne vrste anemije. Zato danas spremite salatu čiji je glavni sastojak upravo cvekla. Prijaće nakon prazničnog prejedanja.
Salata sa cveklom, celerom, krompirom i jabukom
Potrebno je:
- 300 g cvekle,
- 6 krompira,
- 1 srednji celer,
- 2 jabuke,
- sok od jednog limuna,
- 2 kašike maslinovog ulja,
- na vrh kašičice šećera,
- malo morske soli i bibera
Priprema
Krompir očistiti i skuvati. Oguliti celer i jabuke, pa narendati. Isto to uraditi i sa skuvanim krompirom, a cveklu isjeckati na kockice.
Pomiješati u sudu, pa dodati malo šećera, soli i bibera. Maslinovo ulje pomiješati s limunovim sokom, pa preliti salatu.
Crvena boja cvekle potiče od antocijana koji utiče na obnavljanje krvi, a dokazano je da ona spada u antikancerogene biljke.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Kako prepoznati znakove anemije i reagovati na vrijeme?
Za ovo povrće kažu da popravlja većinu onoga što se u organizmu “pokvarilo”
Napravite ukusni namaz od cvekle
Savjeti nutricioniste kako se hraniti zimi
Poremećaj
Manje poznati simptomi koji otkrivaju manjak željeza u krvi, spadate li i vi u ovu grupu?
Domaći lijek za anemiju
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost