Mekike s jogurtom, pravi domaćinski doručak
Uglavnom za doručak biramo nešto jaču hranu kako bismo duži vremenski period bili siti. Nerijetko to budu peciva iz pekare, a zašto se ne biste sami upustili u spremanje jednog od dobro poznatih vrsta doručka?
Recept za mekike sa jogurtom je veoma lak, mekike su mekane i sočne, a ako im dodate i malo kajmaka ili nekog drugog mliječnog proizvoda, biće pun pogodak.
Sastojci za mekike sa jogurtom:
- 1 šolja jogurta
- 2 jajeta
- 400 g brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- malo soli
- ulje
Priprema mekika sa jogurtom:
U činiju sipajte jogurt, oba jajeta i dobro ručno umutite. Tek kada se to lepo sjedini, dodajte prašak za pecivo i so i ponovo dobro promiješajte.
Na kraju postepeno, to je jako važno, dodajte brašno i zamijesite nešto mekše tijesto. Na radnoj površini oklagijom ga razvaljajte i isjecite na komade željene veličine. Ostavite oko 10 minuta da tijesto tako isječeno odmori, pa ih pržite u ulju sa obe strane sve dok ne porumene.
Važno je da ulje bude dobro zagrijano, pa kada ubacite mekike u tiganj, smanjite temperaturu ringle kako bi se lijepo ispržile i da ne bi izgorjele.
Gotove mekike odlažite na tanjir sa papirnim ubrusom kako bi upile višak ulja i poslužite dok su još tople, prenosi ona.rs.
Prilog odaberite sami, a nije loše jesti ih i uz suhomesnate proizvode.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Puding rolnice kao doručak za poželjeti
Ovaj doručak zabrinjavajuće podiže holesterol
Imamo recept za najukusniji smoothie od špinata koji će vas razbuditi
Rolnice sa sirom i šunkom idealne za brzinski doručak
“Doručak dijeta” je sve popularnija
Simit pecivo za 30 minuta
Lamija nam donosi savršen recept za turski doručak
Tri sjajna doručka ako pazite na dnevni unos proteina
Zdrav, brz i zasitan doručak?
Kako pripremiti overnight zobenu kašu
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
