Puding rolnice kao doručak za poželjeti

Da bi vam dan lijepo počeo, zašto ga ne biste započeli jednim ukusnim, slatkim doručkom?

Rolnice od pudinga su kremaste i slasne, njihov recept je jednostavan, a zbog njihove pripreme zamirisaće cela kuća.

Sastojci:

Za tijesto:

• 600 g brašna
• 150 ml mlakog mleka
• pola šolje jogurta
• 7 kašika šećera
• 100 g putera
• 1 jaje
• pola kesice kvasca
• 1 kašika vanilin šećera
• so

Za nadev:

• 1 kesica pudinga od vanile
• 500 ml mlijeka

Za premazivanje:

• 3 kašike mleka
• 1 žumance

Priprema:

Spremite puding prema uputstvu sa kesice. Kada bude gotov, prekrijte providnom folijom i ostavite da se skroz ohladi i nemojte ga mešati dok se ne ohladi.

U mlako mlijeko ubacite kvasac i dodajte malo šećera kako bi se bolje aktiviralo tijesto. Promiješajte i ostavite oko 10 minuta da odstoji.

U drugoj činiji brašno sa šećerom, vanilin šećerom i dobro promiješajte. Suve sastojke ubacite u činiju sa toplim mlekom i aktiviranim kvascem i dobro sjedinite. Potom ubacite puter koji je odstojao na dobnoj temperaturi, pa i jogurt, umućeno jaje i so. Zamijesite tijesto sve dok ne postane glatko.

Oblikujte ga u loptu, vratite u jednu činiji, pokrijte krpom i ostavite da se podigne od 45 do 60 minuta.

Poslije ovog vremena, tijesto razvaljajte oklagijom u pravougaonik, pa ga premažite ohlađenim pudingom ali ostavite malo prostora na ivicama tijesta. Tijesto urolajte ali nemojte ga pritiskati već neka bude labavo napravljen rolat.

Nožem (možete i koncem za preciznije komade) isjecite rolnice debljine jednog prsta i poređajte ih na pleh koji ste obložili papirom za pečenje. Pokrijte ih krpom i ostavite još 15 minuta.

Umutite žumance, dodajte mu jaje i premažite rolnice.

Pecite oko 30 minuta na 180 stepeni, sve dok ne postanu zlatne boje. Kada budu gotove, možete posuti prah šećer ili listiće badema i poslužiti uz šolju mlijeka, piše ona.rs.

Prijatno!

Izvor: Nezavsne novine

Ovaj doručak zabrinjavajuće podiže holesterol

Imamo recept za najukusniji smoothie od špinata koji će vas razbuditi

Mekike s jogurtom, pravi domaćinski doručak

Rolnice sa sirom i šunkom idealne za brzinski doručak

“Doručak dijeta” je sve popularnija

Simit pecivo za 30 minuta

Lamija nam donosi savršen recept za turski doručak

Tri sjajna doručka ako pazite na dnevni unos proteina

Zdrav, brz i zasitan doručak?

Kako pripremiti overnight zobenu kašu

Anticipatorna anksioznost

Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha

Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti

Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?

Mat ruževi se vraćaju u modu

Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?

Modne greške koje svi pravimo

Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta

Pet vježbi za savršen struk