Tiramisu rolada s voćem
Kolač s ukusom omiljenog napitka opasno konkuriše za top poslasticu ovog ljeta. Započnite s pripremom tiramisu rolade u samo nekoliko koraka, kako biste čim prije uživali u dobro ohlađenom kremastom zalogaju.
Sastojci
- 400 ml mlijeka
- 40 ml kuvane kafe
- 400 g piškota
- ZA KREMU:
- 600 ml mlijeka
- 1 Parfe krema
- 200 g bobičastog voća (+ za dekoraciju)
- Mlijeko i kafu pomiješajte.
- Piškote umočite u pripremljenu tekućinu s obe strane, pa složite na plastičnu foliju u oblik pravougaonika (neka su piškote složene u dva reda).
- Pokrijte folijom i ohladite najmanje dva sata.
- Za kremu, u hladno mlijeko dodajte mješavinu za kremu. Električnim mikserom lagano promiješajte te nastavite miješati 4 minute (najvećom brzinom) da dobijete kremu željene gustoće.
- Kremu odmah nanesite na piškote, pa na sredinu pospite oprano i očišćeno voće.
- Pažljivo, pomoću plastične folije, savijte obe strane piškota jednu prema drugoj kako biste dobili roladu.
- Omotajte folijom i stavite u frižider na najmanje 2 sata.
- Postupak ponovite s drugom polovinom piškota i kreme da dobijete još jednu roladu.
- Ohlađeni kolač ukrasite ostatkom kreme i svježim voćem i poslužite.
Posluživanje
Držite u frižideru do posluživanja (za 2 rolade).
Savjet
Kod umakanja piškota, pazite da ne budu previše mokre, ali ni previše suve.
Izvor: Coolinarka
Slicne vijesti
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
