Da li je sok od narandže zaista zdrav?

Sok od narandže često se ističe kao jedan od omiljenih načina za zdrav početak dana. Najčešće sokove kupujemo u marketima, a kada nam se da, sami iscijedimo narandže i pijemo domaću verziju. Ali postavlja se pitanje koliko je sok od narandže zapravo zdrav i kakve dobrobiti za zdravlje dobijamo dok ga pijemo.

Na ovo pitanje odgovorila je dijetetičarka Magi Mihalčuk, koja tvrdi da to zavisi o tome što se nalazi u soku od narandže, odnosno informacijama i spisku sastojaka na pakovanju.

“Sok od narandže može biti dio zdrave ishrane jer je prepun vitamina C, kalijuma i drugih bitnih nutrijenata. Međutim, neke vrste soka od narandže mogu sadržavati dodane šećere i manje hranjivih tvari nego svježe cijeđeni ili 100 odsto prirodni sokovi.”

Dodaje da je važno biti svjestan koliko se šećera i drugih sastojaka nalazi u pićima koje konzumiramo. “Sok od narandže može biti zdrav dodatak dobro uravnoteženoj ishrani, ali nije svaki sok od narandže isti”, kaže Mihalčkova, a s njom se složila i dijetetičarka Erika Ingram.

“Sok od narandže je bogat izvor vitamina C, za koji je poznato da blagotvorno djeluje na imunološki sistem”, objašnjava Erika i dodaje da je sok od narandže bogat kalijumom, koji je važan za zdravlje srca i rad mišića, piše “Parade”.

Redovno konzumiranje soka od narandže, dok god je bez dodanih šećera, može pozitivno uticati na naše tijelo.

“Sok od narandže je bogat izvor vitamina C, koji pomaže u održavanju imunološkog sistema. Tačnije, vitamin C je uključen u rast i popravak tkiva, što može pomoći pri oporavku od bolesti i povreda”, objašnjava Ingramova.

Ako pijemo sok od narandže obogaćen vitaminom D, Ingramova dodaje da to dodatno osnažuje imunološki sistem. Vitamin D pomaže imunološkim stanicama u odbrani od patogena poput bakterija i virusa, prenosi “Index”.

Dugoročno, konzumacija soka od narandže može pomoći u promovisanju zdravlja kože, zdravlja srca i povećanju imuniteta zbog hranjivih tvari i antioksidansa, ističe Mihalčukova.

Dijetetičarke ističu da ipak ne treba pretjerivati s porcijama soka na dnevnoj bazi jer čak i šećer koji dolazi iz voća može negativno uticati na tijelo ako se konzumira u prekomjernim količinama. Dodaju da je najbolje popiti čašu soka od narandže uz doručak koji sadrži proteine i nezasićene masti, prenosi “Parade”.

Izvor: Nezavisne novine