Kako đumbir da ostane dugo svjež
Došlo je vrijeme prehlada i virusa, a jedna namirnica je neizbježna u ovim danima. Redovna konzumacija đumbira ima mnogo prednosti za različite dijelove tela zahvaljujući bioaktivnom jedinjenju zvanom gingerol.
Ako ste kupili đumbir i ne znate kako da ga čuvate, zapravo je sve vrlo jednostavno.
Kako čuvati svjež đumbir
Da bi đumbir duže ostao svjež, obavezno ga stavite u hermetički zatvorenu posudu za skladištenje hrane ili plastičnu vakuum kesu, a zatim ga odložite u frižider. Ovo će vam pomoći da ostane svjež i do mjesec dana, a neki tvrde i čak do pet mjeseci. Ako vidite zelenkasto-plave mrlje od buđi, vrijeme je da bacite đumbir. Kako čuvati oljušteni đumbir
Jednom kada oljuštite svoj đumbir, on će imati kraći rok trajanja jer je izložen kisiku. Jednostavno čvrsto umotajte oljušteni đumbir u plastičnu foliju, a zatim ga stavite u frižider. Kada se čuva na ovaj način, oljušteni đumbir treba da ostane svjež do tri sedmice, ali obratiti pažnju da se nije pokvario.
Da li đumbir može da se zamrzava
Zamrzavanje đumbira je odlična opcija za produženje njegove svježine, jer cijeli đumbir može da traje i do pet mjeseci ukoliko se zamrzne. Samo obavezno operite i osušite koren đumbira prije nego što ga zamrznete i čuvajte ga u plastičnoj kesi koja je pogodna za zamrzavanje, piše Real Simple.
Izvor: Nezavisne novine
Slicne vijesti
Kako da vam jagode ostanu svježe i do dvije sedmice
Kako da vam cvijeće u vazi ostane svježe danima?
Kako da vam ostane hljeb što duže svjež
Šta se događa sa neosušenom kobasicom na minusu?
Kako održati hljeb svježim
Kako da pripremite bijelo meso, a da ne bude suvo
Ako se podgrijavaju ove namirnice mogu da budu izuzetno opasne po zdravlje!
Najbolje ocjenjene
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
Mat ruževi se vraćaju u modu
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
Modne greške koje svi pravimo
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
