"Vojnička dijeta"

Jelovnik uz koji možete izgubiti do 5 kilograma u samo tri dana

Kultura držanja dijeta se mijenja, i to nabolje. Tokom posljednjih godina sve se više planova prehrane usmjerava na usvajanje zdravih prehrambenih navika, nego na gubitak težine, ali to ne znači da su stroge dijete u potpunosti stvar prošlosti.

Uzmimo, na primjer, postojanu popularnost ketogene dijete ili ponovni porast interesa za neobičnu “vojničku dijetu” ili “military diet”.To je vrsta trodnevne dijete koja, pod uslovom da se striktno pridržavate obroka, garantuje gubitak težine od 5 kilograma i to zahvaljujući neobičnim namirnicama poput sladoleda, tosta i hrenovki. Je li ova trodnevna dijeta tajna brzog mršavljenja ili je sve prevara?

Odakle naziv “military diet”?

Da razjasnimo jednu stvar: uprkos svom imenu, vojnička dijeta nema legitimno vojno porijeklo. Stručnjaci kažu da je naziv potekao od glasine koja kaže da je dijeta provođena nad vojnicima kako bi što prije bili u formi.

Vojnička dijeta je slična ostalim trodnevnim planovima prehrane jer omogućuje gubitak tjelesne mase u vrlo kratkom vremenu, s kalorijskim ograničenjem.

Ova dijeta ima zapanjujuće sličnosti s retro dijetom za pijance (ili dijetom zračnih snaga) iz 60-ih. Slično kao i vojnička dijeta, dijeta za pijance uključivala je martinije i odreske, ali je unos ugljikohidrata i ukupnih kalorija držala prilično niskima. Takve dijete s niskim unosom kalorija i ugljikohidrata obećavaju impresivne kratkoročne rezultate, ali uključuju i nezdrave prehrambene navike.

Šta je tačno vojnička dijeta?

Vojnička dijeta je niskokalorični plan prehrane koji osobe koje ga slijede potiče da konzumiraju približno 1400 kalorija prvi dan, 1200 kalorija drugi dan i otprilike 1100 kalorija treći dan. Namirnice u tom planu prehrane su navodno “hemijski kompatibilne”, što znači da zajedničkim djelovanjem pospješuju brz gubitak tjelesne težine. Kad ste na vojničkoj dijeti, trebali biste je se pridržavati tri dana u jednom tjednu.

Hrana u ovom trodnevnom planu prehrane nije ono što biste obično smatrali dijetalnom hranom jer uključuje namirnice poput hrenovki, tosta, sladoleda i konzervirane tune. U nastavku pogledajte potpunu analizu dijetalnih obroka po danima. Ti su obroci pažljivo isplanirani kako ne biste pretjerivali i krenuli u pogrešnom smjeru.

1. dan

Doručak: 1/2 grejpa, jedna kriška hljeba ili tosta s dvije kašičice maslaca od kikirikija ili badema i jedna šoljica kafe

Ručak: jedna kriška hljeba ili tosta, 1/2 konzerve tunjevine i jedna šoljica kafe

Večera: 85 g bilo kojeg mesa (veličine špila karata), 200 g zelenih mahuna, jedna mala jabuka, 1/2 banane i 200 g sladoleda

2. dan

Doručak: jedno kuvano jaje (kuvano kako želite), jedna kriška hljeba ili tosta, 1/2 banane

Ručak: 200 g svježeg sira, jedno tvrdo kuvano jaje, pet slanih krekera

Večera: dvije hrenovke, 200 g brokule, 100 g mrkve, 1/2 banane, 200 g sladoleda

3. dan

Doručak: jedna kriška cheddar sira, jedna mala jabuka, pet slanih krekera

Ručak: jedno jaje (kuvano kako želite), jedna kriška hljeba ili dvopeka

Večera: 200 g tune, 1/2 banane, 200 g sladoleda

Važno je napomenuti da su u ovoj dijeti pića također ograničena te se bez ograničenja smije piti jedino voda i biljni čaj. U redu je piti kafu prvog dana, ali šećer, vrhnje za kafu i umjetni zaslađivači su zabranjeni, što znači da ćete u kafi moći koristiti samo steviju, ako je potrebno. Alkohol je, međutim, definitivno zabranjen, jer vino i pivo obično sadrže puno kalorija.

Je li vojnička dijeta zdrava?

Iako ova dijeta sadrži raznolike namirnice iz različitih grupa, to ipak nije dovoljno za potpunu, uravnoteženu prehranu. Glavni je razlog to što su visokokalorične namirnice s niskim nutrijentima poput hrenovki i sladoleda od vanilije dio jelovnika. Zbog nedostatka odgovarajućih količina cjelovitih žitarica, povrća, mliječnih proizvoda i proteina, tijekom ova tri dana nećete moći zadovoljiti sve potrebe za hranjivim tvarima.

Ograničavanje dnevnog unosa voća i povrća znači da vjerojatno ne dobivate dovoljnu količinu vlakana, antioksidansa, vitamina A i C, kalija i fitonutrijenata koji su vam potrebni na dnevnoj bazi. Budući da dijeta također ograničava unos mliječnih proizvoda, vjerojatno ćete imati smanjen unos vitamina D, kalcija i kalija, nutrijenata koji su i inače često deficitarni. Zbog izuzetno niskog udjela ugljenih hidrata u ovoj trodnevnoj prehrani, vjerojatno ne unosite niti dovoljno cjelovitih žitarica koje su izvrstan izvor vitamina B i vlakana.

Generalno gledano, dijeta ima premalo ugljenih hidrata i kalorija da bi vašem tijelu osigurala dovoljno hrane i hranjivih tvari potrebnih da ostanete zdravi. Dovoljno je da fizički preživite, ali možda ćete biti pomalo frustrirani od gladi i mogli biste imati izuzetno niske nivoe energije.

Što se tiče mršavljenja odgovor je: da, smršaviti ćete ako ste inače navikli jesti nekoliko hiljada kalorija dnevno, međutim, vrlo je vjerovatno da ćete se vratiti svojim starim prehrambenim navikama i dobiti na težini odmah nakon što prestanete s dijetom, što može stvoriti začarani krug.

Izvor: centarzdravlja