Nutricionista otkriva sve prednosti
Super zdrava namirnica za holesterol!
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/view-delicious-lentil-soup-brown-pot-served-with-lemons-green-black-bread-slices.jpg)
Sve prednosti sočiva po zdravlje!
Jedna namirnica u posljednje vreme često se spominje, tačnije njeni benefiti, a često može da promakne ispod radara mnogima. Brže se sprema od pasulja. Lakše se vari od njega i sadrži više bjelančevina i ugljenih hidrata. U pitanju je sočivo!
Danas je sočivo dio kulinarskih tradicija u Kanadi, Indiji, Turskoj i SAD. Na našim prostorima se koristi sočivo koje se proizvodi u Turskoj ili u drugim zemljama Balkana. Postoje razne vrste sočiva – crveno, braon, roze, žuto, zeleno, crno, kao i zeleno. Nutricionistkinja Ivana Mišić za Informer objasnila je njegove detaljne prednosti po zdravlje:
“Sočivo je visoko hranljiva mahunarka koja je izuzetno bogata proteinima i vlaknima, a pored toga poboljšava probavu i održava nivo energije u organizmu, što će spriječiti napade umora i pospanosti”, navodi nutricionistkinja i otkriva po čemu se ova namirnica posebno izdvaja od drugih.
Bogata proteinima
Sočivo je fantastičan izvor biljnih proteina, što ga čini idealnim za vegetarijance, vegane, ali i sve koji žele da obogate svoju ishranu kvalitetnim proteinima.
Bogata vlaknima
Visok sadržaj vlakana u sočivu pomaže u održavanju zdravog digestivnog sistema, smanjujući rizik od zatvora i poboljšavajući opšte stanje crijeva.
Minerali i vitamini
Sočivo je puno gvožđa, folata, magnezijuma, cinka i B vitamina, koji su ključni za održavanje energije i zdravlja kože.
Poboljšava zdravlje srca
Redovno konzumacije sočiva, može da doprinese i smanjenju holesterola i očuvanju zdravlja srca zahvaljujući svojim biljnim sterolima i vlaknima.
Široka primjena u kuhinji
Od salata, supa, do glavnih jela, sočivo je nevjerovatno svestrano u kuhinji, omogućavajući vam da eksperimentišete sa različitim ukusima i teksturama.
Izvor: Mondo
Slicne vijesti
Najbolje ocjenjene
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/side-view-woman-with-low-self-esteem-260x200.jpg)
Anticipatorna anksioznost
Fizička aktivnost i meditacija ublažavaju strah od straha
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/tasty-colorful-fresh-homemade-smoothies-glass-jars-wooden-table-healthy-detox-concept-260x200.jpg)
Izdvajamo četiri neodoljiva napitka pomoću kojih ćete se riješiti nadutosti
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-6032712-260x200.jpg)
Do kada treba raskititi jelku i kako je spakovati za narednu godinu?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-karolina-grabowska-4938197-260x200.jpg)
Mat ruževi se vraćaju u modu
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-polina-tankilevitch-3875139-260x200.jpg)
Zašto djeca pri rođenju najčešće imaju plave oči?
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2024/01/pexels-ylanite-koppens-934070-260x200.jpg)
Modne greške koje svi pravimo
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/12/pexels-nudos-adicora-13698106-260x200.jpg)
Iskoristite stari hljeb, doručak će biti spreman za 10 minuta
![](https://zdravlje-plus.com/wp-content/uploads/2023/08/20230820191141_785483-260x200.jpg)